aperitivo

Aperitivo del merca’o.

primeros a compartir

Tabla de ibéricos (lomo, chorizo, salchichón) y picos crujientes.

Ensalada de quinoa, langostinos, aguacate, manzana y vinagreta de ají amarillo.

Foie micuit, mahonesa de kimchi y tostas de pan de pasas.

Tacos de cochinita pi-bil (1 por persona).

segundos a elegir

Chipirones plancha a lo Pelayo con vinagreta de tomate.

Merluza plancha con kokotxas de bacalao al pil-pil.

Taco de solomillo de res con piquillos asados a la leña.

Rulo de cordero a la plancha, crema de boniato y lechezuelas glaseadas.

postre a elegir

Torrija cremosa de brioche

Sorbete de mojito.

Pan, vinos y café incluido.

Nuestros vinos: 1423 Príncipe de Viana rsva, Orchidea Inurrieta

Precio: 42 € iva incl.

EL MENÚ SE SERVIRÁ PARA TODA LA MESA.