MENÚ MERCA´O

Válido todo el año excepto festivos, San Fermín y periodo navideño (del 21 de diciembre al 5 de enero)

 

horario

Entrada al comedor

Comida: De 13 a 15,30 horas

Cena: 
De 20,45 a 22,30 entre semana
De 21 a 22,45 h. el fin de semana

información y reservas

T 948 29 25 88

info@elmercao.com

 

primeros

Ensaladilla rusa con mahonesa aireada de soja.

Ensalada de langostinos, aguacate, cebolla morada y mahonesa de wasabi

Ensalada de quinoa, aguacate, manzana y mahonesa de ají amarillo.

Linguinis salteados con calabacín, cherrys, albahaca y setas.

Alcachofas confitadas con velouté de jamón.

segundos

Merluza  a la plancha con pil-pil de ajo negro y sithakes salteados.

Bacalao confitado a 65º sobre pisto manchego.

Fideua de fideos finos con gambas, cintas de calamar y su ali-oli.

Codillo glaseado con cremoso de boniato.

Entrecote a la parrilla con piquillos asados a la leña.

Carrilleras de ternera, cremoso de patata y salsa de vino tinto.

postres

Smoothie de fruta (piña y plátano).

La tarta de queso.

Banda de manzana con helado de queso.

El tiramisú del merca'o

Nuestra cuajada

 

Pan y vino incluidos

precio: 25 € iva incluido.