primeros

Ensalada de lomo ibérico, granada, pistacho y vinagreta de mostaza. 

Ensalada de escarola con toque de ajo, ventresca, cebolla roja y granada.

Ensaladilla rusa con mahonesa aireada de soja.

Alcachofas de temporada con veloute  de jamón y refrito de ajos.

Udón salteados al wok con verduras y langostinos..

segundos

Merluza plancha con cangrejo en tempura de curry y salsa sriracha.

Cachetes de rape rebozado acompañado de salsa tartara. 

Fideua de fideos finos con gambas, cintas de calamar y su ali-oli.

Codillo glaseado con cremoso de boniato.

Entrecote a la parrilla con piquillos asados a la leña.

Tacos de costilla ibérica, cogollos, menta y salsa hoisin.

postre

Smoothie de fruta (melocotón y plátano).

Crema fina de vainilla de Tahití.

Banda de manzana con helado de queso.

El tiramisú del merca'o

Nuestra cuajada

Pan y vino incluidos

precio: 23 € iva incl