primeros

Ensalada de tomate raf, ventresca y cebolleta fresca.

Ensaladilla rusa con mahonesa aireada de soja

Ensalada de arroz crujiente con mahonesa de kimchi.

Verduras de temporada con veloute de jamón y refrito de ajos.

Alubias rojas con sus sacramentos.

Rollitos vietnamitas con salsa de soja

segundos

Merluza a la plancha, setas erygii y salsa romescu.

Rodaballo de ración, patatas panaderas y salsa orio.

Fideua de fideos finos con gambas, cintas de calamar y su ali-oli.

Codillo glaseado con cremoso de boniato.

Entrecote a la parrilla con piquillos asados a la leña.

Rulo de cordero con sus lechezuelas.

postres

Smoothie de fruta (pera y plátano).

Tarta de queso con dulce de leche.

Nuestra cuajada.

Banda de manzana con helado de queso.

El tiramisú del merca’o.

Pan, vino y café  incluidos.

precio: 27 € iva incl