primeros

Ensalada de langostinos, aguacate, cebolla morada y mahonesa de wasabi

Ensaladilla rusa con mahonesa aireada de soja.

Salmorejo "Cordobés", croutons, huevo y jamón ibérico

Espárragos frescos templados con mahonesa de soja

Pasta "Km 0 "salteada a la carbonara.

Alcachofas confitadas con velouté de jamón y refrito de ajos.

segundos.

Merluza al a plancha, pil-pil de ajo negro y espárragos salteados.

Anchoas al horno, patatas panaderas y refrito de ajos.

Fideua de fideos finos con gambas, cintas de calamar y su ali-oli.

Codillo glaseado con crema de boniato a la naranja.

Rabo guisado al vino tinto, zanahoria y patatas bola.

Costillas de cordero a la brasa con patatas gajo fritas

postres

Smoothie de fruta (melón y plátano).

Brownie de chocolate con salsa de caramelo y helado de vainilla. 

Nuestra cuajada.

Cremoso de brioche, migas de brownie y helado de chocolate blanco.

El tiramisú del merca’o.

Pan, vino y café  incluidos.

precio: 30€ iva incl