primeros

Ensalada de tomate de la huerta, cebolleta fresca y lomos de bonito.

Ensaladilla rusa con mahonesa aireada de soja.

Salmorejo "Cordobés", croutons, huevo y jamón ibérico

Ensalada crujiente de arroz y salpicón de marisco.

Pochas de temporada al estilo merca'o.

Vainas salteadas con refrito de ajos y foie a la plancha.

segundos.

Merluza a la plancha, cremoso trufado y langostino crujiente.

Marmitako de bonito estilo Merca'o.

Fideua de fideos finos con gambas, cintas de calamar y su ali-oli.

Codillo glaseado con crema de boniato a la naranja.

Presa de cerdo duroc a la parrilla, cus cus y chutney de melocotón.

Costillas de cordero a la brasa con patatas gajo fritas

postres

Smoothie de fruta (Sandía y plátano).

Panna cotta de chocolate dulcey y fresas al Módena. 

Nuestra cuajada.

Cremoso de brioche, migas de brownie y helado de chocolate blanco.

El tiramisú del merca’o.

Pan, vino y café  incluidos.

precio: 30€ iva incl